Era un día a fines de mayo y fui a pescar a la Secca Dei Monaci, al norte de Sardegna, uno de mis lugares favoritos, uno de esos lugares que en los días correctos me dio un paisaje increíble, pero había un corte de agua fría que lo hizo casi desierto.
Después de ver ese corte frío, decidí cambiar el área, acercándome a la costa donde había más posibilidades de encontrar agua más cálida sin un corte frío.
Después de una evaluación rápida basada más en el instinto que en la técnica, decidí ir al banco de serpientes, en un pequeño sombrero no lejos del cuerpo central, donde la profundidad es de unos 20 metros.
Como de costumbre, me preparo concentrándome en el descenso y hago el revés revisando el fondo con pequeñas señales que podrían hacerme notar alguna presa, cuando llegué en medio del descenso veo una silueta negra que se quedó inmóvil a pocos metros del fondo. Lentamente me acerqué sin señalarlo directamente, pero haciendo un lado a lado, desde arriba. Cuando llegué a una distancia útil, disparé el tiro y este extraño pez reaccionó solo con una escapada corta y luego se abandonó muerto a la recuperación de la línea. No te puedes imaginar la cara que hice cuando me di cuenta de que era un pargo negro de 7 libras.
En mi vida he tomado muchos pargos pero nunca negros. Al principio pensé que podría ser un cambio de color típico debido a su capacidad de mezclarse, pero no pudo ser así, ya que permaneció ese color incluso después de ser llevado a la superficie.
Había mucha curiosidad y le pregunté a mis amigos pescasub si alguna vez había atrapado un pargo de ese color. La respuesta fue que nunca con el fusil, solo con las largas colas. Un amigo me dijo que llevaron a algunos de los pescadores de Ponza a una profundidad de más de 500 metros, nada más.
No hace falta decir que la misma noche que celebré la captura con amigos y los 12 nos sorprendimos cuando, después de la cocina catalana, las escamas de pargo rojo permanecieron negras como cuando la atrapé.